โครงการยกระดับการผลิตสินค้าทางการเกษตรและสินค้านอกภาคการเกษตร

แบบฟอรมโครงการแบบยอ(Project Brief) ของโครงการสำคัญภายใตงบประมาณจังหวัดประเด็นการพัฒนาที่ 4 การพัฒนาอาชีพและรายไดแผนงานที่ 2 ยกระดับการผลิตสินคาเกษตรและสินคานอกภาคเกษตรเพื่อเพิ่มมูลคาสูมาตรฐานตลาดนำการผลิต1. ชื่อโครงการ โครงการเสริมศักยภาพการผลิตพืชอินทรียจังหวัดแมฮองสอน2.ชื่อแผนงาน การสงเสริมและพัฒนาการเกษตรปลอดภัยสูมาตรฐานเกษตรอินทรีย3.แนวทางการพัฒนา แนวทางการพัฒนาที่ 4 สงเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจตามความเหมาะสมของพื้นที่ขับเคลื่อนดวยเทคโนโลยีและนวัตกรรมแนวทางการพัฒนาที่ 5 ยกระดับรายไดเกษตรกร โดยการผลิตสินคาดานการเกษตรและเพิ่มมูลคาใหไดมาตรฐาน4.หลักการและเหตุผล 1) ภาคการเกษตรของจังหวัดแมฮองสอน มีความไดเปรียบในการทำการเกษตรแบบเปนมิตรกับสิ่ งแวดลอม อาทิ เกษตรอินทรีย เกษตรธรรมชาติ วนเกษตรเพอรมาคัลเชอร เกษตรผสมผสาน เกษตรทฤษฎีใหม เกษตรปลอดภัยจากสารพิษเป นต น ซึ่ งเป นระบบการทำการเกษตรที่ มุ  งเน นอนุ รั กษ นิ เวศการเกษตรและสิ่งแวดลอม สรางความมั่นคงใหกับการผลิตและเกษตรกร2) การทำการเกษตรแบบเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม สรางความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนและชุมชน ยังเปนการสงเสริมการทองเที่ยวของชุมชน ยกระดับราคาสินคาเกษตร ยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรทั้งดานสุขภาพและเศรษฐกิจ3) ลดตนทุนการผลิต ควบคูกับเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เพื่อพัฒนาคุณภาพสินคาเกษตร