สถานที่จำหน่ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste)

มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) ผ่านเกณฑ์ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 ประกอบด้วย 74 ข้อ แบ่งออกเป็น 5 หมวด หมวดที่ 1 สถานที่จำหน่ายอาหาร (จำนวน 35 ข้อ) หมวดที่ 2 อาหาร กรรมวิธีการทำ ประกอบ หรือปรุง การเก็บรักษา และการจำหน่ายอาหาร (จำนวน 22 ข้อ) หมวดที่ 3 สุขลักษณะของภาชนะ อุปกรณ์ และเครื่องใช้อื่นๆ (จำนวน 11 ข้อ) หมวดที่ 4 สุขลักษณะส่วนบุคคลของผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร (จำนวน 6 ข้อ) หมวดที่ 5 ตรวจการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะ อุปกรณ์ มือผู้สัมผัสอาหาร (จำนวน 10 ตัวอย่าง)

หน่วยงาน:

aya_moph

สัญญาอนุญาต:

Open Data Common

หมวดหมู่:

ข้อมูลสาธารณะ

ขอบเขตพื้นที่:

จังหวัด

ความถี่การปรับปรุง:

ไม่มีการปรับปรุงหลังจากการจัดเก็บข้อมูล

พอร์ทัลต้นทาง:

gdc_phranakhonsiayutthaya

อัปเดตเมื่อ:

12/8/2568