Food characteristics
Culinary characteristics: Refers to local food data reflecting lifestyle, culture, local wisdom, raw materials, and specific cooking methods of each area, such as local dishes, regional specialties, and community food products.
- Agency:
- chiangmai-province
- Licence:
- Open Data Common
- Category:
- ข้อมูลสาธารณะ
- Geographic coverage:
- ตำบล
- Update frequency:
- ไม่ทราบ
- Years covered:
- 2025–2025
- Source portal:
- data_go_th
- Updated:
- 25/07/2026
English title machine-translated from the Thai original
Record last updated 56 days ago
The same record appears 1 more times on: gdc_chiangmai — counted once here
What is in the file
First 10 of 111 rows · 8 columns
| yearnumeric | h_censustext | provincetext | districttext | subdistricttext | valuenumeric | unittext | sourcetext |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2568 | ข้าวแต๋น | เชียงใหม่ | สันทราย | สันทรายหลวง | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | น้ำพริกคั่วทราย | เชียงใหม่ | เวียงแหง | เปียงหลวง | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | น้ำพริกคั่วทราย | เชียงใหม่ | เวียงแหง | เมืองแหง | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | ถั่วเน่าแค๊บ | เชียงใหม่ | ฝาง | เวียง | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | น้ำปูและถั่วเน่าเมอะ | เชียงใหม่ | แม่แจ่ม | ท่าผา | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | น้ำปูและถั่วเน่าเมอะ | เชียงใหม่ | แม่แจ่ม | ช่างเคิ่ง | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | ไส้อั่ว | เชียงใหม่ | ดอยหล่อ | สันติสุข | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
| 2568 | ไส้อั่ว | เชียงใหม่ | เมืองเชียงใหม่ | - | 1 | รายการ | สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ |
Data files (1)
- CSVเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ด้านอาหาร23 KBDownload →
A copy we hold, stored with its SHA-256 hash. The publisher's site remains the original.