Food Research Projects
Food research projects
- Agency:
- arda
- Licence:
- Creative Commons Attributions
- Category:
- ข้อมูลสาธารณะ
- Geographic coverage:
- ไม่มี
- Update frequency:
- ปี
- Source portal:
- data_go_th
- Updated:
- 13/05/2024
English title machine-translated from the Thai original
States annual, but the record has not been updated for 858 days (2 cycles)
What is in the file
First 10 of 791 rows · 12 columns
| IDnumeric | Yearnumeric | ProjectNameTHtext | ProjectNameENtext | ProjectKeywordtext | ProjectKeywordEngtext | ProjectLeaderNametext | FundReceiverOrgNametext | ProjectStatustext | SourceFundIDtext | Plantext | Amountnumeric |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2556 | การพัฒนาชุดทดสอบชนิดแถบโดยใช้โพรบ Colloidal Gold ติดแอนติบอด | Development of a Strip Test by Using Colloidal Gold-Yolk Imm | ไซเปอร์มีทริน, ผักสด, น้ำผัก, น้ำผลไม้ | Colloidal Gold, Juice, Fruit Juice | ผศ. ดร.ณัฐบดี วิริยาวัฒน์ | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 2 | 1074634 |
| 2 | 2556 | การพัฒนาวิธีการตรวจสอบสารพิษตกค้างทางการเกษตรโดยใช้สารเรืองแ | Development of pesticides residue determination method by fl | อาหารปลอดภัย ผักคะน้า สารเรืองแสง | food safety, kale, fluorescence substances | ดร.จุฑามาส คุ้มชัย | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 2 | 2622180 |
| 3 | 2556 | การประเมินการได้รับสัมผัสสารเคมีแพร่จากวัสดุสัมผัสอาหารในประ | Exposure assessment of chemicals migrating from food contact | การประเมินการได้รับสัมผัส, ฐานข้อมูลการบริโภคอาหาร, ฐานข้อมู | exposure assessment, food consumption database, food packagi | รองศาสตราจารย์งามทิพย์ ภู่วโรดม | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 2 | 1799380 |
| 4 | 2556 | เปปไทด์ออกฤทธิ์ต้านทานความดันโลหิตสูงและกลไกการทำงานของเปปไท | Antihypertensive peptides derived from from Pla-ra and Tuana | เปปไทด์ กรดอะมิโน แองจิโอเทนซิน I คอนเวอร์ติง เอนไซม์ ความดั | peptide, amino acid, Angiotensin I-converting enzyme (ACE), | เพลินใจ ตังคณะกุล | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 1 | 1684507 |
| 5 | 2556 | การผลิตโมโนโคลนอลที่จำเพาะต่อเชื้อก่อโรคในทางเดินอาหาร | Production of Monoclonal Antibodies Against Bacterial Foodbo | โมโนโคลนอลแอนติบอดี, ลิสทีเรีย โมโนไซโตจีเนสม ซัลโมแนลลา ไทฟ | , Monoclonal antibodies, Listeria monocytogenes, Salmonella | ศาสตราจารย์ ดร.ศิริรัตน์ เร่งพิพัฒน์ | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 1 | 2840288 |
| 6 | 2556 | การสืบสานและยกระดับภูมิปัญญาอาหารอีสาน Product Champion สู่ม | The Continuation and Enhance the Knowledge of Locals Issan | อาหารปลอดภัย, มาตรฐานอาหารปลอดภัย, แหนมเนือง, หมูยอ, ปลาส้ม, | Food Safety,Food standards and Food Safety ,Nam Neaung,Mouya | ภัทราวดี ศรีปัญญา | มหาวิทยาลัยนครพนม | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 1 | 1314900 |
| 7 | 2556 | การวิจัยด้านการส่งเสริมความรู้ในการจัดการความปลอดภัยการบริกา | Research on food safety knowledge management for school food | องค์ความรู้ความปลอดภัยอาหาร, การจัดการความปลอดภัยอาหารในโร | knowledge of food safety, food safety management for school | ผศ.ดร.เวณิกา เบ็ญจพงษ์ | มหาวิทยาลัยมหิดล | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 1 | 2596484 |
| 8 | 2556 | การพัฒนา strip และชุดตรวจเพื่อตรวจสารเคมีและวัตถุเจือปนอาหาร | Development of simple, low cost, high efficiency strips and | เครื่องดื่ม, ชุดตรวจ, ผลิตภัณฑ์อาหาร, วัตถุเจือปน, สารเคมี | Contaminant, drink product, food product, reagent kits, stri | ศาสตราจารย์สมปอง คล้ายหนองสรวง | มหาวิทยาลัยขอนแก่น | (24) ปิดโครงการ | แหล่งทุน วช. | งานวิจัยมุ่งเป้า กลุ่มเรื่องอาหารเพื่อความมั่นคง รอบที่ 1 | 1678930 |
Data files (1)
- CSVโครงการวิจัยด้านอาหาร409 KB
โครงการวิจัยด้านอาหาร
Download →